如何在这个信息需要透明的时代，在食品生产中贴标也变成了重要的环节，清晰准确的标签不仅能引导消费者选购商品，在一定程度上促进销售，更能向监督机构提供检查依据，从而维护消费者以及食品制造者的合法权益。就目前来说，我国市场上的贴标机设备主要包括
不干胶贴标机，全自动圆瓶贴标机，全自动卧式滚动贴标机等。
为了让食品标签符合规定，同时提高贴标效率，不少食品企业都会选择使用贴标设备来代替人工贴标。要顺利地完成贴标过程，对整体标签有以下要求：
（1）表面材料
标签的坚挺程度是出标的关键。因此要求表面材料有一定的强度和硬度，标签的坚挺程度又和材料的厚度及标签的面积有关，所以使用柔软的薄膜材料时，要适当增加其厚度。薄的纸张类材料，如60~70g/m2的标价纸，一般不适合做大标签，而适合加工成小标签，如标价枪上使用的价格标签。标签的坚挺度差会导致贴标时不出标，或标签连同底纸一同复卷，使自动贴标失败。
（2）离型力
也称剥离力，是标签脱离底纸时的力。离型力与黏合剂的种类、厚度及底纸表面的涂硅油情况有关，还和贴标时的环境温度有关。离型力太小，标签在输送过程中容易脱离底纸，即掉标；而离型力太大，标签脱离底纸困难，无法出标。应综合控制各项技术指标，使离型力在合理的范围内。
（3）底纸
也是控制自动贴标的重要指标。对底纸的要求有几点：表面涂硅油均匀，离型力一致；厚度均匀，有一定的抗拉强度，确保贴标时不断裂；质地均匀，有好的透光性，确保传感器正确识别标签的位置。
（4）加工质量
要求分切后底纸两侧平整、无破口，避免张力变化时底纸断裂。模切时要避免切穿底纸或破坏涂硅油层，底纸和涂硅油层被破坏容易出现底纸拉断或标签内的黏合剂渗入底纸，出现不出标和撕断底纸的现象
此外，在贴标前要消除卷筒标签内的静电。因为静电会造成贴标时不出标或出现贴标不准现象。
